RIVERFIRE '25
9 月 6 日星期六
9 道菜宴会 ~ $185pp
5.00PM - 8.00PM
温酸奶面包卷 ~ 烤大蒜、特级初榨橄榄油
烤北海道扇贝半壳、面包圈 ~ 扇贝籽 Beurre
烤鸡肉串、腌洋葱、烤菠萝、香草、平面包 ~ 红椒酱（二等）
莫尔顿湾虫饺 ~ 自制浓汤
香煎剑鱼排 ~ Beurre Noisette & Fine Herbs（二等）
香煎西兰花、柠檬、橄榄油 (df/gf/v)
2GR 全血和牛 MB9+ (gf)
荷兰土豆扇贝、黑醋粉、盐灌木丛 (df/gf/v)
柠檬挞 ~ 新鲜西番莲果
